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一缕茶香破春来

马蓉 发布时间:2018-04-13 09:52:00来源: 西藏商报

每个茶人心中都有一庭属于自己的茶院。寻一方庭院,安放我心;沏一壶清茶,平淡我心;读一本闲书,宁静我心。

茶的魅力并不仅仅在于它带给味蕾的享受,更多的在于茶的韵味和品茶所带来的脱俗之感。饮茶,注重一个“品”字,品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。一杯好茶不仅要色、香、味俱全,还要搭配讲究的茶具与精湛的沏茶技巧。品茶是一种精神和艺术的享受,饮茶时不但身心愉悦,在一杯茶水之中还可以悟出许多自然和生活的真谛。

在清幽的茶舍里,伴着悠悠古琴之音,点一壶清茶,看那蜷缩的茶叶在滚水的浸润下逐渐舒展饱满起来,原本干枯的茶叶逐渐恢复鲜嫩的生命,焕发出勃勃生机,而这过程也正是品茶人与自然的对话过程。可以说,品茶不仅是一种味觉享受,也是一种精神享受。茶的甘醇清香让人回味无穷,品茶的整个过程也充满了精神的愉悦。

细思量,茶,其实很多时候并没有好坏贵贱之分。喝着喝着也渐渐明白,真正的好茶并不是在我们的家里,而是在我们的心里,在我们的感觉里,与钟情的知己一起品着茶,聊着生活的点滴,这种真实的好,才是从容地享受喝茶的静美。

品茶越久,心态好了,茶香就更浓了。手捧一杯茶,和对的人一起喝,清水煮茶,看壶中的茶叶翻滚,茶汤慢慢地变浓,杯盏在茶水浸润下,慢慢变温热,喝着喝着,又慢慢变淡,平淡而知味。这种润滑而温和的气息,让人觉得妥帖、舒畅,最是教人迷恋,即使不说话,就这样静静地喝,也足矣。

中国的现代名茶有数百种之多,在本期的《生活圈》中,我们不仅会给好茶之人提供一些新茶上市的信息,还会教大家如何挑选心仪的茶具。

休闲午后,何不去我们推荐的茶楼沏一壶清茶,三五好友,缕缕茶香陪你舒适度过,放松心情,在茶香中感悟生活的道理。记者 马蓉

(责编: 常邦丽)

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